Статья о том, что можно, а чего лучше не есть за рулем автомобиля — рекомендации и советы по питанию в машине. В конце статьи — видео о продуктах в дорогу.Статья о том, что можно, а чего лучше не есть за рулем автомобиля — рекомендации и советы по питанию в машине. В конце статьи — видео о продуктах в дорогу.
Содержание статьи:
- Наиболее подходящая пища для автомобиля
- Какую пищу не следует употреблять за рулем
- Видео о продуктах в дорогу
Безусловно, питаться за рулем не рекомендуется по той же причине, что и говорить по телефону или смотреть кино. Все это слишком расслабляет, отвлекает от дороги и может вызвать ДТП. Но возникают ситуации, когда водителю просто необходим перекус: во время дальнего переезда, в многочасовой пробке или если необходимо принять лекарства во время приема пищи.
И, наконец, несмотря на бескрайние просторы нашей страны, дорожная инфраструктура у нас развита крайне слабо. Если в Америке или Европе практически любая заправочная станция предложит и комплексный обед, и комнату для отдыха, и душевую, и прочие блага цивилизации, то у нас за несколько часов по глухим деревням и селам можно основательно проголодаться.
Наиболее подходящая пища для автомобиля
Раз уж ситуация вынуждает питаться за рулем, продукты следует подбирать максимально правильно, чтобы самому себе не испортить поездку. Например, чересчур жирная и молочная пища может вызвать расстройство желудка, а слишком соленая – жажду, которая в свою очередь заставит чаще останавливаться для естественных нужд. Слишком же тяжелая еда снизит концентрацию, вызовет утомляемость и желание поспать.
Овощи и фрукты
Такие продукты не займут много места, зато помогут утолить несильный голод, обеспечить организм жидкостью, а заодно и витаминами. Главный принцип в подборе овощей и фруктов для перекуса – их размер и сочность. Кусок арбуза или дыни будет существенно мешать процессу управления автомобилем, тогда как яблоко или банан легко поместятся в одной руке и не будут отвлекать водителя.
Плотные сливы, груши, абрикосы, маленькие морковки, корнишоны станут отличным, полезным перекусом в дороге. Акцент лучше сделать на богатых витамином С продуктах, которых повышают работоспособность, а заодно и ускоряют быстроту реакции автомобилиста — яблоки, клубника, ягоды черной смородины.
А вот если возникнет желание взять мандарины или апельсины, которые можно очистить от кожуры и уложить в контейнер, от этого желания следует отказаться, чтобы не озадачиваться вытиранием липких пальцев. Если же захватить с собой бананы, авокадо или пучок свежей зелени, содержащиеся в них аминокислоты также поспособствуют скорости реакции и, возможно, помогут водителю в опасной ситуации.
Бутерброды
Речь идет именно о классических русских бутербродах с хлебом, колбасой и сыром, а не о многоярусных американских сэндвичах. Еда эта, безусловно, далеко не самая полезная, но однозначно эффективная с точки зрения энергетической ценности. Срок их хранения не очень велик, зато они быстро и достаточно надолго дадут ощущение сытости.
Не рекомендуется разве что намазывать масло на хлеб, чтобы не испачкать руки, одежду и салон. А вот бутерброды с рыбой, сыром, ветчиной, колбасой в состоянии сделать и упаковать с собой в дорогу каждый автомобилист.
Роллы, буррито, шаурма
Все эти блюда имеют общую идею – в лепешку заворачивается разнообразная начинка. Желательно делать такую еду себе самостоятельно, а не приобретать готовую по ряду причин. Во-первых, в магазинном исполнении или заказанном из кафе все эти изделия имеют достаточно большой размер. Шаурму порой приходится держать обеими руками из-за длины лепешки, что за рулем совершенно не приемлемо.
Во-вторых, в покупном изделии могут быть жирные ингредиенты или острые соусы, а также слишком обильная начинка, которая будет выпадать и мешать перекусу. Самостоятельно же можно сделать роллы небольшого формата, начинить их более полезными продуктами, сделать исключительно вегетарианскими, с куриным мясом или рыбой.
Печенье, крекеры, галеты
Наиболее простая еда, долго хранимая, удобная в применении, отлично утоляющая голод, не требующая разогревания и особой упаковки, не пачкающая руки и одежду. Не зря же испокон веков именно галеты включают в состав солдатского сухого пайка за умение быстро утолять голод. Среди многообразия сортов и видов следует отдать предпочтение несоленым изделиям и ни в коем случае не чипсам.
Супы, бульоны
Если автомобилисту часто и долго приходится бывать за рулем, ему следует обзавестись такой незаменимой вещью как термокружка, работающая от автомобильного прикуривателя.
Так как в любое длительное путешествие с собой берется бутылка простой воды, то можно за пару минут приготовить себе любой быстрорастворимый суп.
Или же еще дома наполнить кружку обычным куриным бульоном с сухариками для сытности, а в машине просто разогреть его. Бульоны всегда назначают в качестве лечебного питания за их полезные свойства и действие на желудок, а также это просто вкусное и питательное блюдо.
Сухофрукты, орехи
Эти продукты хороши всем, если употреблять их в меру. Они обогащают организм необходимыми веществами, за счет высокой калорийности насыщают его, дарят бодрость и сосредоточенность. Однако если водитель чрезмерно увлечется поглощением орешков или любой смеси сухофруктов, он не только может спровоцировать расстройство желудка или, наоборот, запор, но и существенно прибавить в весе.
Поэтому если автомобилист знает за собой страсть к, например, фисташкам, их следует брать с собой строго ограниченное количество, безвредное для организма и талии.
Какую пищу не следует употреблять за рулем
Сэндвичи, хот-доги и бургеры
В данном имеются ввиду именно крупномасштабные американские продукты, невероятно жирные, изобилующие начинкой, падающей со всех сторон. В противовес отечественным бутербродам такое блюдо намного тяжелее и неудобнее в употреблении, не говоря уже о диетической стороне вопроса. Они занимают очень много места, вызывают сильную жажду, держать их придется обеими руками, которые они могут сильно испачкать, вместе с руками пачкаются и салон, и одежда.
Подобная еда вкусная и привлекательная, но автомобилистам желательно либо избегать ее, либо употреблять в кафе, а не во время поездки.
Шоколад, конфеты
Хотя каждого человека с детства учат не перебивать аппетит сладким, десерты – слишком вкусное удовольствие, чтобы отказывать себе в нем. Шоколадные батончики, карамельки, M&M’s действительно быстро избавят от чувства голода, но ощущения эти будут ложными.
Кроме того, сладкие продукты даже в прохладную погоду будут быстро таять в нагретом салоне. А это означает липкие руки, а вместе с ними руль и коробка передач, а также повышенное чувство жажды. Поэтому даже при всей любви к сладкому лучше не приобретать такие продукты для длительных поездок.
Мороженое, йогурты
С одной стороны, молочные продукты быстро притупляют голод и несут определенную пользу организму, но минусов у них намного больше.
В жаркую погоду даже взрослому человеку очень хочется съесть мороженого, и на прогулке в парке, или в кафе не стоит себе в этом отказывать. Но за рулем встанет проблема открывания упаковки, капания тающего десерта, липкие руки и губы, которые необходимо будет вытереть. Если мороженое качественное и имеет в своем составе сливки, они могут негативно сказаться на желудке.
Питьевые йогурты имеют малую форму, удобную крышечку и не занимают много места. Но здесь та же ситуация, что в случае с мороженым – молочные продукты являются группой повышенного риска, поэтому не стоит рисковать благополучием поездки и лучше воздержаться от их употребления.
Горячие напитки
Очень многие автомобилисты переняли западную манеру пить кофе или чай за рулем, чему способствуют многочисленные придорожные кофейни и простые продавцы популярных напитков с передвижными лотками. Вот только статистика аварий, произошедших по причине проливания на себя горячих напитков, абсурдно высока.
Опытные автомобилисты называют это синдромом 30-го километра, так как именно такое расстояние они успевают преодолеть на кофеине, прежде чем начать засыпать. Поэтому наибольший процент ДТП происходит как раз между 30 и 50 километром.
Холодные напитки
Лучше всего для дороги подойдет простая негазированная вода, натуральный сок или компот кисловатого вкуса, а также зеленый чай. Сладкие газированные напитки, помимо общего вреда организму, имеют свойство усиливать жажду и, соответственно, лишь отвлекать водителя.
Также не следует усердствовать с действительно холодными напитками, взятыми буквально из морозилки. Они крайне негативно сказываются на желудке, могут вызвать боль в зубах, а заодно и першение и кашель, которые совсем ни к чему во время поездки.
